周亚娟，女，中共党员，硕士研究生，讲师。发表学术论文10余篇。主要讲授《无机及分析化学》、《食品生物化学》、《功能性食品》、《食品化学》等课程，主持、参与省市级教学科研项目12项，校级项目2项，荣获省市级教学科研成果奖4项。凭借出色的教学表现，先后荣获“师德先进个人”、“优秀共产党员”、“教书育人”、“校长质量奖”等荣誉。
