郭训练，男，汉族，中共党员，食品科学与工程专职教师，主要讲授《食品分析》、《食品分析实验》、《食品工艺学实验》等课程。荣获商丘学院“教书育人先进个人”、“课堂教学优秀教师”、“文明个人”、“优秀党务工作者”、“优秀共产党员”等荣誉称号；参与省级科研项目1项，主持市厅级科研项目8项，企业委托项目2项。发表学术论文3篇，申请软著1项。
