为深化学生对食品产业现代化、智能化的理解，将课堂理论与生产实践紧密结合，2025年9月22日下午，商丘学院食品科学与工程专业本科2303班全体同学在专业教师张秋红、时钟瑜和崔思佳的带领下，赴河南懂菜农业科技有限公司进行了为期半天的生产认知实习活动。

河南懂菜农业科技有限公司作为省内农业产业化重点龙头企业，以其先进的净菜加工、中央厨房配送体系和严格的食品安全质量管理体系而闻名。本次实习旨在让同学们近距离接触食品从原料到成品的现代化生产线，了解食品工业的运作模式和技术核心

当日下午，同学们有序地进入了生产车间进行参观。透过明亮的参观走廊，大家目睹了蔬菜原料的自动化分拣、清洗、切割、消毒、包装等一系列现代化加工流程。车间内高度自动化的设备、整洁无菌的生产环境以及工人们严谨规范的操作，都给同学们留下了深刻印象。

此次河南懂菜农业科技有限公司之行，不仅搭建了一个宝贵的产学交流平台，更让同学们对现代食品工业的智能化、标准化发展有了全新的认知，为未来的专业学习和职业发展奠定了坚实的实践基础。

一审 | 路雯月

二审 | 杜梦梦

三审 | 王百田