翟兴礼，教授，现任风景园林与建筑学院专职教师，双师双能型教师。工作以来，秉承立德树人，培育英才的教学理念，热爱教育事业，承担园艺专业微生物学课程的教学任务，积极开展教育教学研究工作，主持完成河南省科技攻关课题2项，先后在《华北农学报》、《河南大学学报》、《河南农业科学》、《湖北农业科学》、《种子》、《长江蔬菜》等杂志发表学术论文70多篇，其中，中文核心期刊论文20余篇，出版学术专著一部，参编高等教育教材3部，主持完成河南省在线课程项目1项，曾获商丘师范学院优质课教师，商丘师范学院优秀教师。