为切实加强餐厅消防安全管理,4月25日,膳食服务中心在明德餐厅二楼开展了一场消防安全培训。

培训现场,膳食服务中心白主任结合近期典型火灾事故案例及高校人员密集的特点,从火灾风险防控、消防设施实操技能、紧急避险逃生要点等多维度讲解,让全体员工更加深刻的认识到消防安全的重要性。有效提升了员工们的消防安全意识,也为餐厅持续推进安全生产和稳定运营工作奠定了坚实的基础。

培训要求,所有档口必须使用合格燃气灶具,燃气连接管必须采用金属波纹管等防爆材料,禁止使用橡胶软管或私接三通阀等违规改装行为,定期清理集烟罩,消除安全隐患。
“消防安全必须常抓不懈!”膳食服务中心白主任强调,未来将持续落实隐患动态排查与全员应急能力提升,以更严标准守护师生平安,为校园安全稳定保驾护航。