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非遗传承人手把手教学 豌豆苗水培技艺“活”在指尖

编辑: 时间:2025-09-14

2025年9月14日,懂菜农业水培研学馆内,国家级非遗传承人张俊敏现场讲授千年豌豆苗水培技艺,从选种到管理的每个细节,尽显古人智慧。与此同时,科技特派员李丹团队正通过镜头,将这一古老技艺实时记录。

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“非遗不是静止的遗产,需要与时俱进。”张俊敏边演示边感慨。李丹团队则运用短视频方式,让复杂技艺变得通俗易懂。研学馆内学员们紧跟步骤,亲手完成从选、洗、挑到铺的全过程。在张老师的细致指点下,一粒粒豌豆种子整齐地躺在育苗盘中,静待新生。

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当张俊敏老师手中的豌豆苗遇见李丹团队手中的摄像头,传统非遗技艺便在新媒体的助力下焕发出新的生机。这场发生在2025年秋日的传承故事,不仅是一次简单的技艺教学,更是一场关于文化传承方式的创新实践。


 

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