4月19日，商丘市科技特派员李丹一行走进河南懂菜食品科技有限公司，事务部经理张程远亲自接待并详细介绍了懂菜的经营业务。调研过程中，着重围绕新媒体品牌宣传、非遗技艺推广等展开专题服务，并与中国非物质文化遗产水培风干菜制作技艺传承人张俊敏深入交流。双方达成共识，将以拍摄人物纪录片、企业宣传片等形式，进一步挖掘非遗文化价值，赋能懂菜食品科技品牌发展。

活动当天，李丹一行实地考察了懂菜食品科技的水培风干菜生产车间及非遗技艺展示区，详细了解企业“科技+传统”融合发展的创新模式。针对企业在新媒体推广中的需求，科技特派员团队从短视频内容策划、直播电商运营、品牌IP打造等方面提出专业化建议，强调通过可视化叙事展现非遗技艺的匠心内涵与现代食品工业的科技含量。

“水培风干菜技艺承载着中原农耕文化的智慧结晶，既要守正更要创新。”交流中，张俊敏介绍了非遗技艺的历史脉络及企业通过产学研合作实现的工艺升级。他表示，借助新媒体传播矩阵，希望让更多年轻人了解这项“舌尖上的非遗”，同时推动懂菜食品走向全国市场。

“科技特派员的任务不仅是技术帮扶，更要为地方特色产业注入文化动能。”李丹表示，团队将整合高校影视资源与电商平台渠道，助力懂菜食品打造“非遗+科技+电商”的标杆案例，为商丘农业现代化与非遗活态传承提供新范式。

（张艺 田晓雯/审核）（侯帅琳/编审）（张书海/签审）